Trnka je typický keř české krajiny, dorůstající výšky až 3 m. Vytváří husté, silně trnité porosty a často slouží jako přirozená mez nebo úkryt pro drobné ptactvo. Na jaře kvete ještě před rašením listů množstvím bílých květů, které lákají opylovače. Na podzim se na větvích objevují kulaté modročerné peckovice s ojíněným povrchem. Plody mají trpkou chuť, která se po mrazu mění v příjemně nasládlou. Trnky se využívají k výrobě likérů, sirupů, povidel i jako příměs do ovocných vín. V lidovém léčitelství byly ceněny pro své stahující a močopudné účinky.