Pupalka dvouletá -
Oenothera biennis Oenothera biennis náleží do čeledi
Onagraceae a běžně dorůstá do výšky od 150 do 200 cm. Z poměrně
masitého kořene se v prvním roce vytváří velká
přízemní růžice celokrajných, podlouhlých až vejčitě podlouhlých listů. V dalším roce se vytváří lodyha se
střídavými listy, v jejichž úžlabí se tvoří květy. Ty mají čtyři zelené
kališní lístky nazad ohnuté a na bázi pak srostlé a čtyři korunní lístky sírově žluté barvy. Uvnitř květu je pak
osm tyčinek a pestík se spodním semeníkem, ke kterému přirůstá
češule. Plodem
Oenothera biennis je
čtyřhranná tobolka, jež obsahuje asi 200 tmavých semen nepravidelného tvaru.
Oenothera biennis pochází ze
Severní Ameriky. U nás roste
podél silnic,
na rumištích či
na železničních náspechPupalkový olej pozitivně ovlivňuje řadu funkcí organismu. Snižuje
hladinu cholesterolu v krvi, pozitivně působí na vysoký
krevní tlak. Ovlivňuje také látkovou výměnu cukrů, tuků a zlepšuje funkci inzulínu a stabilizuje cukrovku.
Semena
Oenothera biennis obsahují asi 20%
mastných kyselin, z toho je asi 7%
kyselina palmitová, 1%
kyselina stearová. Z nenasycených kyselin je to pak
kyselina olejová (11%),
linolová kyselina (70%) a
kyselina gama linolenová (9%).
