| Brassica rapa var. chinensis - pak choi (2) | 08.01.2017 |
| BĚŽNÁ PÉČE Tento typ zelí má mělké kořeny, proto půdu zalévejte raději jemným postřikem než mohutnými přívaly, které by půdu připravily o cenný humus. Kořeny jsou také citlivé na změny teplot a potřebují vodu teplou minimálně tak, jako je půda. Listy jsou sice velké, ... |
| Brassica rapa var. chinensis - pak choi (1) | 08.01.2017 |
| Odrůda čínského zelí pak choi nebo někdy „bok choy“ vytváří malé trsy – ne však hlávky – listů peprné chuti a šťavnatých bílých stonků. Snadno se pěstuje, ale má tendenci rychle vykvétat. Jezte ho v den sklizně, syrový v salátech nebo jako součást smažených pokrmů ... |
| Brassica rapa var. rapifera - vodnice (2) | 24.12.2016 |
| PĚSTOVÁNÍ VODNIC Semínka sejte přímo do půdy, do řádků 20–30 cm od sebe a 2 cm hluboko. Ve vlhkých oblastech sejte do nízkých, ale pevných hrůbků, aby voda lépe odtékala. Podle potřeby vyjednoťte poté, co se objeví první lístky. ... |
| Brassica rapa var. rapifera - vodnice (1) | 24.12.2016 |
| Tato často podceňovaná kořenová zelenina vypadá jako tuřín, ale je menší, rychleji roste a je spíše bílá než žlutá, vyskytují se i odrůdy s červenou slupkou. Někdy jsou tak sladké, že je můžete jíst syrové; konzumovat se dají také mladé zelené listy. Vodnice je odolná ... |